5 Εύκολες Συνταγές για Κοκτέιλ στο Σπίτι

Το καλοκαίρι έχει έρθει για τα καλά και η ζέστη όσο πάει και γίνεται πιο έντονη. Όταν θέλουμε να δροσιστούμε συχνά πάει το μυαλό μας σε ένα κοκτέιλ. Εάν, όμως, δε θέλετε να βγείτε από το σπίτι και να ξοδέψετε μία περιουσία για να το απολαύσετε, το designdrops είναι εδώ για να σας δώσει τη λύση και να σας προτείνει 5 πανεύκολες συνταγές κοκτέιλ, που μπορείτε να παρασκευάσετε στο σπίτι και να περάσετε όμορφα μόνοι ή με τους καλύτερους φίλους σας. Για τα κοκτέιλ αυτά θα χρειαστείτε τον απαραίτητο εξοπλισμό, τον οποίο θα βρείτε στη συλλογή μας και φυσικά τα ποτά, που μπορείτε να αποκτήσετε εύκολα από σούπερ μάρκετ και κάβες. 

1. Negroni

Το Negroni είναι ένα δημοφιλές κοκτέιλ, το οποίο έχει φανατικούς θαυμαστές κυρίως λόγω της ιδιαίτερης γεύσης του, που είναι δύσκολο να την προσδιορίσει κανείς. Θα μπορούσε να χαρακτηριστεί γλυκόπικρη, ενώ τα αρώματά του σαγηνεύουν τις αισθήσεις.

Συστατικά: 

• 30 ml Τζίν
• 30 ml Καμπάρι
• 30 ml Βερμούτ (γλυκό, κόκκινο)
• Πάγος
• Φλούδα ή Φέτα Πορτοκαλιού 

Παρασκευή: 

Για το Negroni δεν είναι απαραίτητο να μιξάρετε τα ποτά σε κάποιο σέικερ, μπορείτε να τα προσθέσετε απευθείας στο ποτήρι, που θα το σερβίρετε. Θα χρειαστείτε ένα χαμηλό ποτήρι, όπως ένα ποτήρι του ουίσκι με χωρητικότητα περίπου έως 300 ml, στο οποίο θα ανακατέψετε τα υλικά μέχρι να λιώσει λίγο ο πάγος και να παγώσει το κοκτέιλ, ώστε να είναι έτοιμο για σερβίρισμα. 

2. Paloma

Το Paloma είναι ένα κοκτέιλ που τα τελευταία χρόνια ανεβαίνει στις προτιμήσεις του κόσμου στην Ελλάδα. Πρόκειται για ένα ελαφρύ δροσιστικό κοκτέιλ, ιδανικό για τους λάτρης της τεκίλας, που η υπέροχη και αναζωογονητική γεύση του σε κάνει να θες να το πιεις τη μία γουλιά μετά την άλλη.

Συστατικά:

• 50 ml Λευκή τεκίλα
• 50 ml Χυμό Γκρέιπφρουτ
• 60 ml Pink Soda Grapefruit
• 15 ml Χυμό Λάιμ
• 15 ml Νέκταρ Αγαύης
• Αλάτι
• Φέτα Ροζ Γκρέιπφρουτ
• Πάγος

Παρασκευή:

Για την προετοιμασία περάστε το χείλος του ποτηριού με ένα γκρέιπφρουτ και στη συνέχεια τοποθετήστε το σε ένα πιατάκι με αλάτι, ώστε το αλάτι να κολλήσει στο χείλος και να γίνει πιο εντυπωσιακό. Χτυπήστε την τεκίλα, τη σόδα, τον χυμό και το νέκταρ σε ένα σέικερ και έπειτα σουρώστε και αδειάστε σε ένα ψηλό ποτήρι, στο οποίο θα έχετε βάλει τον πάγο. Στο τέλος, προσθέστε την Pink Soda και για γαρνιτούρα χρησιμοποιήστε τη φέτα γκρέιπφρουτ, που θα τοποθετήσετε μέσα ή στο χείλος του ποτηριού.

3. Daiquiri Φράουλα

Η συγκεκριμένη παραλλαγή του κοκτέιλ έχει απογειώσει τη θρυλική συνταγή του. Είναι ένα άκρως καλοκαιρινό κοκτέιλ, που ξεχωρίζει για την έντονα δροσιστική και φρουτένια γεύση του. Μπορείτε να το παρασκευάσετε εύκολα και γρήγορα στο σπίτι και να εντυπωσιάσετε τους πάντες.

Συστατικά:

• 40 ml Λευκό Ρούμι
• 15 ml Χυμός Λάιμ
• 1 Κουταλάκι του Γλυκού Μαύρη Ζάχαρη
• 3-4 Φράουλες

Παρασκευή:

Ξεκινήστε προσθέτοντας τις φράουλες και τη ζάχαρη σε ένα σέικερ και χτυπήστε τες καλά με ένα γουδοχέρι. Έπειτα βάλτε τον πάγο, το ρούμι και το λάιμ και χτυπήστε τα όλα μαζί. Στη συνέχεια χρησιμοποιήστε ένα σουρωτήρι για να σουρώσετε μέσα σε ένα ποτήρι κοκτέιλ. Για γαρνιτούρα τοποθετήστε στο χείλος μία κομμένη ή ολόκληρη φράουλα. 

4. Cosmopolitan

Δε θα μπορούσαμε να παραλείψουμε το Cosmopolitan, που είναι ένα από τα πιο κλασικά και διάσημα κοκτέιλ σου κόσμου. Πρόκειται για ένα απλό κοκτέιλ, που προσδίδει φινέτσα σε αυτόν που το πίνει, ενώ η γεύση και τα αρώματά του έχουν βάση τη βότκα και τα εσπεριδοειδή. 

Συστατικά:

• 40 ml Βότκα
• 10 ml Χυμός Λάιμ
• 20 ml Λικέρ Πορτοκάλι
• 30 ml Χυμός Cranberries
• Φλούδα ή Φέτα Πορτοκαλιού

Παρασκευή:

Σε ένα σέικερ βάζουμε το λικέρ, τους χυμούς και τη βότκα, το γεμίζουμε με άφθονο πάγο και χτυπάμε καλά. Σουρώνουμε με ένα σουρωτήρι τσαγιού ώστε να μην αφήσουμε να περάσουν ούτε τα μικρά κομμάτια πάγου στο ποτήρι. Για το σερβίρισμα προτιμήστε κάποιο κολονάτο ποτήρι του κοκτέιλ. Γαρνίρετε με τη φλούδα πορτοκαλιού, την οποία πριν τοποθετήσετε μπορείτε να θερμάνετε με έναν αναπτήρα, ώστε να απελευθερώσει τα αρώματά της. 

5. Long Island Iced Tea 

Για τους πιο δυνατούς πότες προτείνουμε το συγκεκριμένο κοκτέιλ. Ο λόγος είναι πως περιέχει περισσότερο αλκοόλ από ένα μέσο κοκτέιλ και πως συνδυάζει βότκα με τζιν και τεκίλα. Παρότι η εμφάνισή του θυμίζει αυτή ενός παγωμένου τσάι, για αυτό άλλωστε έχει ονομαστεί και έτσι, το long island έχει πολύ πιο ενδιαφέρουσα και ιδιαίτερη γεύση. 

Συστατικά:

• 15 ml Λικέρ Πορτοκάλι
• 15 ml Ρούμι
• 15 ml Τζιν
• 15 ml Βότκα
• 15 ml Τεκίλα
• 15 ml Χυμός Λαίμ ή Λεμόνι
• 15 ml Σιρόπι Ζάχαρης
• Cola

Παρασκευή:

Προσθέτουμε όλα τα συστατικά εκτός από την cola σε ένα σέικερ, το γεμίζουμε με πάγο και χτυπάμε ελαφρά. Σουρώνουμε σε ένα ψηλό ποτήρι, τύπου Collins και έπειτα γεμίζουμε με cola. Για το γαρνίρισμα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φέτες λάιμ και να τις προσθέσετε είτε μέσα είτε στο χείλος του ποτηριού.

Δοκιμάστε να παρασκευάσετε τα παραπάνω κοκτέιλ στο σπίτι και να είστε σίγουροι πως κάποιο από αυτά θα γίνει αγαπημένο σας. Με τις συνταγές του designdrops μπορείτε να απολαύσετε δροσιστικά και νόστιμα κοκτέιλ στο σαλόνι της βεράντας σας απολαμβάνοντας την καλοκαιρινή πανσέληνο ή τον καυτό ήλιο. Καλή απόλαυση!