Γάστρα Grand Cru EH348456 41,5x24,3cm Red Emile Henry

Κωδικός Προϊόντος: 2467096
89,00 €
ή / μήνα (12 άτοκες δόσεις)
Αποστολή σε 8-12 ημέρες
Δωρεάν Μεταφορικά
Ασφαλείς πληρωμές έως 12 άτοκες δόσεις
Επιστροφή εντός 14 ημερών
Courier / Boxnow Μεταφορική

Γάστρα Grand Cru με καπάκι

Η Grand Cru είναι μια οβάλ γάστρα Emile Henry για αργό ψήσιμο, ψητά και πλούσια γεύματα που χρειάζονται σταθερή θερμότητα. Η κεραμική HR® κατασκευή και το εφαρμοστό καπάκι βοηθούν στη διατήρηση της υγρασίας και στη σταδιακή προετοιμασία του φαγητού. Απευθύνεται σε όσους μαγειρεύουν κρέας, πουλερικά, ψάρι ή μεγάλες ποσότητες φαγητού σε συμβατικό φούρνο. Ξεχωρίζει επειδή μεταφέρεται από την ψύξη στον φούρνο και από τον φούρνο στο τραπέζι, προσφέροντας ένα σκεύος μαγειρέματος και σερβιρίσματος με ενιαία αισθητική.

Η κεραμική κατασκευή διαχέει τη θερμότητα ομοιόμορφα, υποστηρίζοντας σταδιακό ψήσιμο και σταθερό αποτέλεσμα σε συνταγές μεγάλης διάρκειας. Παράλληλα, διατηρεί το φαγητό ζεστό για περισσότερο χρόνο, ώστε η γάστρα να μεταφέρεται απευθείας στο τραπέζι. Οι λαβές διευκολύνουν τον χειρισμό με γάντια φούρνου, ενώ η λεία υαλωμένη επιφάνεια καθαρίζεται εύκολα.

Χαρακτηριστικά

Μήκος41,5 cm
Πλάτος24,3 cm
Χωρητικότητα5,8 λίτρα
ΣχήμαΟβάλ
Υλικό σώματος και καπακιούΚεραμικό HR® High Resistance
ΕπιφάνειαΥαλωμένη εσωτερικά και εξωτερικά
ΧρώμαΚόκκινο
Μέγιστη θερμοκρασία χρήσης270°C
Κατάλληλη χρήσηΣυμβατικός φούρνος, φούρνος μικροκυμάτων, ψυγείο και καταψύκτης
Θερμική μετάβασηΑπό θερμοκρασίες έως -20°C απευθείας σε ζεστό φούρνο
Πηγή θερμότηταςΔεν προορίζεται για άμεση εστία ή άλλη άμεση πηγή θερμότητας
ΠεριεχόμεναΓάστρα και καπάκι
ΠλύσιμοΚατάλληλη για πλυντήριο πιάτων
ΑντοχήΑνθεκτική σε γρατζουνιές, χτυπήματα και θερμικά σοκ
Ασφάλεια υλικώνΚεραμικό και υάλωμα χωρίς μόλυβδο, κάδμιο και BPA
Εγγύηση10 έτη
Καθαρισμός
Η γάστρα είναι κατάλληλη για πλύσιμο σε πλυντήριο πιάτων.

Συχνές ερωτήσεις

Για ποια φαγητά είναι κατάλληλη η γάστρα Grand Cru;
Είναι κατάλληλη για αργό ψήσιμο, ψητά, πουλερικά, κρέας, ψάρι και μεγάλες ποσότητες φαγητού. Η κεραμική κατασκευή υποστηρίζει σταδιακή και ομοιόμορφη διάχυση της θερμότητας, ενώ το καπάκι βοηθά στη διατήρηση της υγρασίας κατά το μαγείρεμα.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε φούρνο και σε ψυγείο;
Ναι, χρησιμοποιείται σε συμβατικό φούρνο και φούρνο μικροκυμάτων, ενώ είναι κατάλληλη και για ψυγείο ή καταψύκτη. Η τεχνολογία HR® επιτρέπει τη μετάβαση από θερμοκρασίες έως -20°C απευθείας σε ζεστό φούρνο, με μέγιστη θερμοκρασία χρήσης έως 270°C.
Πώς καθαρίζεται η γάστρα;
Το σκεύος και το καπάκι μπορούν να πλυθούν στο πλυντήριο πιάτων. Η υαλωμένη εσωτερική και εξωτερική επιφάνεια είναι λεία και υγιεινή, διευκολύνοντας τον καθαρισμό μετά την προετοιμασία του φαγητού.

Ιδανικές χρήσεις

  1. Για μαγείρεμα γευμάτων που μεταφέρονται από την κατάψυξη απευθείας στον φούρνο.
  2. Για προετοιμασία φαγητών που χρειάζεται να παραμείνουν ζεστά μέχρι το σερβίρισμα.