Τσαγιέρες

Η γυάλινη τσαγιέρα είναι ιδανική για αρωματικά και «ανθιστά» τσάγια, καθώς βλέπετε το χρώμα και την εξέλιξη του ροφήματος. Η μαντεμένια τσαγιέρα κρατά τη θερμοκρασία για περισσότερη ώρα και είναι ιδανική για όσους απολαμβάνουν σταδιακά το τσάι τους.

Η τσαγιέρα που σφυρίζει είναι συνήθως μεταλλική τσαγιέρα για εστία, που διαθέτει ειδικό στόμιο το οποίο «σφυρίζει» όταν το νερό φτάσει σε σημείο βρασμού. Είναι πρακτική λύση για να μην ξεχνάτε το νερό στη φωτιά.

Τοποθετείτε τα φύλλα τσαγιού ή τα βότανα στο ενσωματωμένο φίλτρο, ρίχνετε ζεστό νερό στην τσαγιέρα και αφήνετε τον απαιτούμενο χρόνο εκχύλισης. Στη συνέχεια αφαιρείτε το φίλτρο ώστε να μην πικρίσει το τσάι και σερβίρετε.

Οι περισσότερες μαντεμένιες τσαγιέρες είναι κατάλληλες για χρήση σε εστίες γκαζιού ή κεραμικές. Για επαγωγικές εστίες, θα πρέπει να ελέγξετε τις οδηγίες του κατασκευαστή για να βεβαιωθείτε ότι το συγκεκριμένο μοντέλο είναι συμβατό.