Οδηγός Αγοράς Ποτηριών

Αυτό το ποτήρι είναι για κρασί ή μήπως για σαμπάνια; Αυτό για ουίσκι ή για cocktail; Έχουν καλύτερη γεύση ορισμένα ποτά όταν σερβίρονται σε συγκεκριμένα ποτήρια; Αν και για πολλούς είναι προφανές σε ποιο είδος ποτηριού πρέπει να σερβίρονται ορισμένα ποτά, είναι λιγότερο σαφές για άλλους, γι αυτό το designdrops δημιούργησε ένα οδηγό αγοράς με όσα πρέπει να ξέρετε για τα ποτήρια που θα επιλέξετε για τη συλλογή σας.

Τύποι ποτηριών:

Εάν φτιάχνετε ένα μπαρ στο σπίτι, μπορείτε να δημιουργήσετε μια συλλογή από διαφορετικά ποτήρια με την πάροδο του χρόνου. Ξεκινήστε με εκείνα που χρειάζεστε για να σερβίρετε τα αγαπημένα σας ποτά και στη συνέχεια μπορείτε να επεκταθείτε σε άλλους τύπους, εάν θέλετε να ολοκληρώσετε το σετ και να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας με την ποικιλία των ποτηριών που θα σερβίρετε τα αγαπημένα τους ποτά.

Ποτήρια κρασιού: Οι περισσότεροι άνθρωποι έχουν ποτήρια κρασιού στη συλλογή τους, αλλά σερβίρονται όλα τα κρασιά στον ίδιο τύπο ποτηριού; Το σχήμα του ποτηριού μπορεί να επηρεάσει τη γεύση του κρασιού, καθώς ανάλογα με το πόσο μπορεί να «αναπνεύσει» το κρασί, αφήνει διαφορετική επίγευση και αναδεικνύονται διαφορετικά τα αρώματά του.

Τα ποτήρια κόκκινου κρασιού είναι πιο ψηλά και πιο «μπαλονάτα» από τα ποτήρια για το λευκό κρασί. Αυτό δίνει στο κόκκνο κρασί αρκετό χώρο για να αλληλεπιδράσει με τον αέρα, επιτρέποντας στις έντονες, τολμηρές γεύσεις να αναπτυχθούν. Υπάρχουν ακόμη και διαφορετικά στυλ ποτηριών κόκκινου κρασιού που ταιριάζουν καλύτερα σε διαφορετικά κρασιά. Το ποτήρι Μπορντό, για παράδειγμα, είναι πιο φαρδύ, ώστε να επιτρέπει στο κρασί να αλληλεπιδρά με το οξυγόνο του αέρα, ενώ ένα ποτήρι Βουργουνδίας έχει φαρδύτερο στόμιο, που είναι τέλειο για κρασιά με ξινόμαυρα χαρμάνια.

Τα ποτήρια για το λευκό κρασί είναι μικρότερα και διαθέτουν ψηλή κολώνα, καθώς το λευκό κρασί πρέπει να πίνεται δροσερό. Επομένως, με αυτό το ποτήρι θα καταναλώνετε πιο ευχάριστα το αγαπημένο σας ποτό και θα το ξαναγεμίζετε, ενώ με την ψηλή κολώνα θα το κρατάτε χωρίς να μεταφέρεται η θερμότητα του χεριού σας στο ποτό.

Ποτήρι Σαμπάνιας: Τα ψηλά και λεπτά flute ποτήρια σαμπάνιας κρατούν τις φυσαλίδες στο ποτήρι για περισσότερο, ωστόσο τα τελευταία χρόνια επιλέγονται συχνά και τα κουπέ ποτήρια σαμπάνιας. Δημοφιλές στη Γαλλία από την εισαγωγή του το 1700, αυτό το ρηχό ποτήρι σε σχήμα κολονάτου πιάτου, τα τελευταία χρόνια προτιμάται από τους πιο διάσημους barmen. Τα κουπέ ποτήρια αποτελούν εξαίσια επιλογή και για κοκτέιλ σαμπάνιας, ειδικά αν θέλετε να τα σερβίρετε με ένα βρώσιμο λουλούδι ή άλλα διακοσμητικά στο πλάι.

Ποτήρια Highball: Τα ποτήρια Highball και Collins είναι ψηλά, λεπτά ποτήρια, ιδανικά για κοκτέιλ, αναψυκτικά και χυμούς. Μοιάζουν πολύ μεταξύ τους και μπορούν να χρησιμοποιηθούν εναλλακτικά, αν και τα ποτήρια Collins είναι συνήθως λίγο πιο στενά και πιο ψηλά από τα Highball. Παραδοσιακά, τα ποτήρια Collins χρησιμοποιούνται για το ομώνυμο κοκτέιλ - το Tom Collins, το οποίο είναι φτιαγμένο από τζιν, χυμό λεμονιού, ζάχαρη και ανθρακούχο νερό, αν και μπορεί επίσης να γίνει με βότκα ή τεκίλα. Αυτά τα ποτήρια είναι απαραίτητα για κάθε οικιακό μπαρ.

Χαμηλά Ποτήρια: Κοντά και στιβαρά, αυτά τα ποτήρια είναι υπέροχα για πολλά ποτά. Αποτελούν εξαίσια επιλογή για το σερβίρισμα ποτών με πάγο, π.χ. για το αγαπημένο σας ουίσκι με πάγο ή αραιωμένο με νερό. Επιλέξτε ένα χοντρό ποτήρι με βαρύ πάτο, καθώς είναι πιο ανθεκτικό και το αισθάνεστε πιο καλά στο χέρι σας, ενώ απολαμβάνετε αργά το ποτό σας.

Ποτήρια μπύρας: Πιστεύετε ότι η μπύρα σερβίρεται μόνο σε ποτήρια pint; Ξανασκεφτείτε το! Όπως και με το κρασί, υπάρχουν πολλά διαφορετικά είδη ποτηριών μπύρας, σχεδιασμένα να σερβίρουν τα διαφορετικά είδη μπύρας. Τα ποτήρια pint είναι απαραίτητα σε ένα οικιακό μπαρ, εάν είστε λάτρης της μπύρας. Από την άλλη τα ποτήρια Pilsner έχουν στενό πάτο και φαρδύ στόμιο και χρησιμοποιούνται κυρίως για lager και pilsner. Τέλος, οι «κούπες» μπύρας είναι τέλειες για τις ζεστές καλοκαιρινές μέρες, καθώς μπορείτε να κρατήσετε το ποτήρι από τη λαβή και να μην θερμαίνεται η μπύρα σας από την επαφή με τα χέρια σας!

Σφηνοπότηρα: Τα σφηνοπότηρα είναι συνήθως κατασκευασμένα από παχύτερο γυαλί και διατίθενται σε μια ποικιλία διαφορετικών σχημάτων και στυλ. Είναι ιδανικά για τα σφηνάκια των αγαπημένων σας ποτών ή ακόμα και για ρακή, ρακόμελο ή και τσίπουρο (για όσους το πίνουν σκέτο).

Ποτήρια κοκτέιλ: Τα είδη ποτηριών κοκτέιλ είναι τόσα πολλά όσα και τα διαφορετικά κοκτέιλ που υπάρχουν. Τα ποτήρια μαρτίνι είναι μια κλασική επιλογή για κάθε μπαρ, είτε τα χρησιμοποιείτε για να σερβίρετε ένα μαρτίνι είτε ένα άλλο κοκτέιλ της επιλογής σας. Τα Goblets είναι μια εξαιρετική επιλογή για κοκτέιλ, όπως και τα coupe σαμπάνιας, τα οποία ταιριάζουν με daiquiris, negronis και οποιαδήποτε άλλα κοκτέιλ μπορείτε να ετοιμάσετε στο μπαρ του σπιτιού σας.

Ποτήρια νερού: Last but not least τα ποτήρια νερού! Είναι απαραίτητα σε κάθε σπίτι, αφού τα χρησιμοποιούμε καθημερινά αρκετές φορές την ημέρα. Διατίθενται σε πληθώρα σχημάτων, χρωμάτων και σχεδίων και μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα σε πιο απλά για καθημερινή χρήση και πιο ιδιαίτερα, κολονάτα ή χρωματιστά για ειδικές περιστάσεις.

Ποιότητα Ποτηριών:

Τα περισσότερα ποτήρια είναι κατασκευασμένα από απλό γυαλί ή κρύσταλλο. Η διαφορά μεταξύ τους είναι ότι το δεύτερο περιέχει μόλυβδο, δηλαδή ένα στοιχείο που κάνει την υφή του πιο απαλή, τη διαύγεια μεγαλύτερη και δίνει μοναδική αίσθηση λάμψης, διαθλώντας το φως. Και φυσικά κάνει αυτό το περιβόητο «τσιν-τσιν» σε κάθε τσούγκρισμα ακόμα πιο ευχάριστο στο αυτί. Πρέπει να σημειωθεί όμως ότι τα κρυστάλλινα ποτήρια είναι πιο ακριβά από τα γυάλινα και ότι μπορεί ένα ποιοτικό γυάλινο ποτήρι να μην έχει να ζηλέψει τίποτα από ένα ποτήρι κρυσταλλίνης.

Τελικά, όλα εξαρτώνται από τις προτιμήσεις σας και από το ποια ποτά σερβίρετε συχνότερα, ώστε να καταλήξετε στα ποτήρια που θα γεμίσουν τα ντουλάπια σας. Στο designdrops θα ανακαλύψετε μία εκλεκτή συλλογή ποτηριών που μπορούν να ικανοποιήσουν όλα τα γούστα και τις ανάγκες σας, ανεξάρτητα από την περίσταση ή το στυλ του σπιτιού σας!